Riset & Inovasi
Menghasilkan bukti, pembelajaran, dan inovasi terapan untuk mendukung keputusan pemenuhan gizi nasional.
Pengantar Program
Program Riset & Inovasi menghubungkan pertanyaan kebijakan, kebutuhan implementasi, dan pembelajaran lapangan menjadi agenda riset terapan. CoE-PGN mendorong riset yang relevan dengan konteks lokal, dapat diuji, dan bermanfaat bagi peningkatan mutu program.
Mengapa Program Ini Dibutuhkan
Program pemenuhan gizi nasional membutuhkan basis bukti yang kuat agar keputusan tidak hanya bertumpu pada asumsi. Riset dan inovasi membantu menguji pendekatan, memahami hambatan, dan menyusun rekomendasi yang dapat dipertanggungjawabkan.
Fokus Utama
Area prioritas yang menjadi dasar desain kegiatan dan konten program.
Penelitian dan penyediaan bukti ilmiah terkait pemenuhan gizi nasional.
Pengembangan sistem penjaminan mutu dan sertifikasi layanan program.
Pendekatan inovatif dan strategi implementasi yang adaptif terhadap konteks wilayah.
Identifikasi risiko, analisis, serta rekomendasi mitigasi untuk perbaikan pelaksanaan.
Penguatan monitoring dan sistem informasi terintegrasi untuk mendukung pembelajaran program.
Aktivitas Utama
Studi Terapan
Kajian berbasis konteks lapangan untuk menjawab kebutuhan program dan kebijakan.
Uji Model Inovasi
Pengujian pendekatan layanan, dapur, distribusi, atau teknologi pendukung secara terkendali.
Diseminasi Temuan
Penyajian hasil riset dalam policy brief, artikel, forum pakar, dan repositori pengetahuan.
Ruang Lingkup Riset
Keamanan Pangan
Kajian standar keamanan pangan, mutu bahan, dan proses layanan makanan bergizi.
Gizi & Kesehatan
Kajian keterkaitan konsumsi, status gizi, dan kesehatan pada berbagai kelompok sasaran.
Pangan Lokal
Riset pemanfaatan pangan lokal untuk mendukung kecukupan gizi, penerimaan, dan keberlanjutan.
Supply Chain & Keamanan Pangan
Kajian rantai pasok, mutu bahan, distribusi, dan pengendalian keamanan pangan.
Output dan Manfaat
- Agenda riset prioritas yang terhubung dengan kebutuhan program.
- Laporan riset, policy brief, dan materi diseminasi.
- Rekomendasi inovasi yang dapat diuji atau direplikasi secara bertahap.