Materi Edukasi
Standar Fasilitas, Sarana dan Prasarana dalam Pengolahan Pangan
Penjelasan standar dapur SPPG sesuai Permen CAS Nomor 11 Tahun 2025, mulai dari penerimaan dan penyimpanan bahan pangan, proses pengolahan, pencucian peralatan, hingga pengelolaan sampah dan keselamatan kerja untuk memastikan pangan aman, sehat, dan berkualitas.
CoE-PGN2026
- Bahasa materi
- Bahasa Indonesia